Cos’è e come funziona una Vertical Farm

Un terzo delle aree coltivabili: è questo quello che l’umanità ha dissipato negli ultimi 40 anni. Disboscamenti, inquinamento, incendi dolosi e molto altro. Se a tutto questo aggiungiamo che la previsione entro il 2050 è una crescita di circa 2 miliardi della popolazione mondiale, ci rendiamo conto di come sia arrivato il momento di agire, da una […]